Calamari al forno | Buttalapasta
Quella dei calamari al forno rappresenta la ricetta perfetta per un secondo leggero e sfizioso da presentare in tavola per le occasioni speciali come il pranzo della domenica in famiglia perché piacciono a grandi e bambini. Si tratta di calamari impanati con il pangrattato e pochi aromi che vanno cotti al forno e non fritti, quindi sono molto più leggeri ma una volta sfornati risultano essere allo stesso modo irresistibilmente croccanti, da leccarsi i baffi! Tra tutte le ricette con i calamari questa è perfetta da servire anche durante le festività di fine anno per arricchire il menu di Natale, ad esempio. Ma ora andiamo a vedere come fare questi calamari al forno semplici e gratinati che sono pronti in pochissimi minuti.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- calamari freschi
- olio extra vergine di oliva
- pangrattato
- sale e pepe
- prezzemolo fresco
- succo di limone