Crostata senza cottura con crema di ricotta al limone, pesche e rosmarino

Crostata senza cottura con crema di ricotta al limone, pesche e rosmarino

Che caldo! Chi ha voglia di accendere il forno?! Noi no, ecco perché abbiamo pensato a una crostata deliziosa e pronta senza il bisogno di cuocerla!

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • di nocciole tostate o mandorle
  • di fiocchi di avena Despar Vital
  • di fichi secchi o di datteri leggermente rinvenuti in acqua tiepida per mezz’ora
  • di burro di arachidi
  • di cacao amaro in polvere
  • di ricotta Bio,Logico Despar
  • pesche
  • di miele Bio,Logico Despar
  • di zucchero mascobado
  • La buccia di un limone non trattato
  • Qualche goccia del succo di limone
  • Alcuni rametti di rosmarino in fiore
  • di acqua

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