Così buone che spariscono: la ricetta facile delle cozze gratinate ad aria
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricettefriggitricearia.it
Ingredienti
- di cozze fresche
- di pane raffermo ammorbidito
- di pangrattato
- di parmigiano grattugiato
- spicchi d’aglio
- cucchiai di prezzemolo tritato
- Olio extravergine d’oliva q.b
- Sale e pepe q.b