こい味届いていますか？ 煮込み牛丼
濃いめの味付けが好きな男性のために、家庭的ながらもしっかり煮込んだ牛丼です♪冷める時に煮物の中に味が染み込んでいくので、火を止めて少し冷ますのがポイント！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 牛バラ薄切り肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- 長ねぎ[青い部分] 1/2本分
- 温泉卵 2個
- 紅生姜 適量
- 白ワイン 150cc
- 赤ワイン 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ザラメ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- しょうゆ 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/2