Pintade Fermière d’Auvergne rôtie au beurre de miso d’orge
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- pintade Fermière d’Auvergne
- de beurre mou
- c. à soupe de pâte de miso
- c. à soupe d’huile de sésame
- c. à soupe de sirop d’érable
- petite tête d’ail coupée en deux
- branches de thym
- feuilles de sauge
- d’eau
- de champignons de Paris
- sel
- poivre