Homemade healthy nachos with chipotle mango salsa
Scroll down for English version Ora che il caldo ha leggermente rallentato, il mio forno ha ripreso la sua attività per sperimentare una ricetta che volevo preparare da tempo: i nachos al forno. Nei negozi di alimentazione bio e nei supermercati più forniti si trovano versioni dei nachos non fritti e privi di olio di palma, ma abbastanza a caro prezzo… E poi, volete mettere la soddisfazione di preparare con le vostre mani questi deliziosi triangolini dorati, perfetti da tenere in dispensa per uno spuntino leggero o per uno sfizioso aperitivo? I vostri amici ed ospiti saranno ancor più […]
- Porzioni: 4
Fonte: RicetteVegolose
Ingredienti
- whole corn flour
- potato starch
- warm water
- tablespoon extra virgin olive oil
- salt
- ripe mango
- to mato
- teaspoon chipotle powder
- glove garlic
- lime
- freshly chopped cilantro
- a pinch of salt and pepper