Polpette vegane di finocchi
Le polpette sono sempre una buona idea per preparare una cena sfiziosa e gustosa e queste non sono da meno, sia che le cuociate in forno sia che decidiate di friggerle. Accompagnate poi da una maionese vegan al curry saranno irresistibili
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- finocchio
- di tofu
- cucchiai di lievito alimentare
- cucchiai di pangrattato
- cucchiaino di psillio
- cucchiaino di origano
- pizzico di noce moscata
- Sale e pepe
- Tritatutto o robot da cucina
- Placca da forno
- Tappetino da forno in silicone