とろーり ダブルチーズタッカルビ風鍋
ボリューム満点なチーズダッカルビ風鍋のご紹介です。辛味とコクがたっぷりで、ご飯にもお酒にも合う一品です。一味唐辛子の辛味がアクセントになり、止まらないおいしさです。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 600g
- キャベツ 250g
- 玉ねぎ 1個
- さつまいも 150g
- にんじん 150g
- 料理酒 大さじ4
- コチュジャン 大さじ4
- すりおろしニンニク 小さじ2
- すりおろし生姜 小さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 一味唐辛子 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 水 800ml
- カマンベールチーズ 100g
- ピザ用チーズ 100g