Faláfel verde con lentejas
Las lentejas verdes son ideales para preparar unas bolitas crujientes inspiradas en el faláfel. Combinan genial con pan de pita o para llevártelas en el táper de la oficina.
- Raciones: 4
Fuente: bonduelle.es
Ingredientes
- de lentejas verdes
- zanahoria
- cucharadas de harina
- cucharada de aceite de oliva o aceite para freír
- diente de ajo
- cebolla pequeña
- cucharadita de comino
- Algunas ramitas de perejil
- Tomillo, laurel