Zuppa di verze con provola
Eccovi una ricetta semplice della zuppa di verze con provola che possiamo preparare quando l’autunno comincia ad affacciarsi alle porte con il suo freschino soprattutto serale. E’ velocissima da fare e l’impegno è minimo, per una cenetta calda, saporita e soddisfacente, perfetta anche se se siete soli a casa, basterà diminuire un pò le dosi.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di provola
- fette di pane casereccio
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- cipolla non troppo grande
- spicchio di aglio
- gr di <strong>cavolo verza</strong>
- sale q.b