مثلثات البطاطس المقرمشة بطريقة المطاعم
تعلمي طريقة عمل مثلثات البطاطس المقرمشة في البيت بنفس جودة المطاعم. اكتشفي أسرار القرمشة الذهبية وسر تماسك العجينة بخطوات بسيطة واقتصادية.
- الوقت: 25 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: economykitchen3.com
المكونات
- جرام بطاطس مخصصة للقلي
- ملعقتان ملح
- رشة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- حزمة بقدونس طازج مفروم
- ملعقتان كبيرتان نشا ذرة
- بيضة واحدة للعجينة
- بيضة إضافية للتغليف
- فتات خبز للتغطية