طريقة عمل المكرونة المبكبكة بالسجق (الوصفة الليبية الأصلية)
أسرار عمل المكرونة المبكبكة بالسجق في قدر واحد. أكلة ليبية سهلة وسريعة واقتصادية، مفعمة بالنكهات الحارة والصلصة الغنية كالمحترفين.
- الوقت: 45 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: economykitchen3.com
المكونات
- جرام مكرونة
- جرام سجق بلدي مقطع
- بصلة متوسطة مفرومة
- فص ثوم مهروس
- حبات طماطم طازجة معصورة
- ملعقة هريسة شطة
- بهارات: بابريكا، كزبرة ناشفة، فلفل أسود، ملح
- ماء ساخن للطهي