Galinhada

Galinhada

Aprenda como preparar uma galinhada profissional para o seu cardápio. Confira a receita e os produtos Ajinomoto Food Service ideais para o seu negócio.

Fonte: Ajinomoto Foodservice

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Ingredientes

  • unidade média Frango inteiro
  • e meia colher Sal
  • colheres Suco de limão
  • unidade média Cebola
  • dentes Alho
  • xícara Cenoura
  • unidade grande Tomate
  • meia xícara Pimentão verde
  • meia xícara Pimentão vermelho
  • meia xícara Pimentão amarelo
  • xícara Ervilha
  • xícaras Arroz parboilizado
  • Água
  • colher Caldo Sazón® Profissional Galinha
  • colheres Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® 5 L

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