Diabetische Rindfleischstreifen in Tomaten-Basilikum-Sauce
Dies ist ein diabetisches Rezept. Es ist etwas fade und ich denke, es würde mit Hähnchen besser schmecken. Dieses Rezept verwendet Kochspray, das nicht in der Spark-Datenbank aufgeführt ist. Kann mit Vollkorn-Spaghetti oder jeder Art von Pasta serviert werden, die nicht in den Nährwertinformationen enthalten ist. Das Bild sieht etwas unappetitlich aus, aber insgesamt ist es nicht zu schlecht.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- weißer Kochwein
- EL fettfreier Joghurt
- EL saure Sahne, fettreduziert
- Prise Splenda
- Prise Pfeffer
- Prise Basilikum, 1 EL
- geschälte Tomaten
- extra leichtes Olivenöl
- Rinder-Sirloin, in Streifen geschnitten
- gehackte Zwiebeln
- frische Champignons, geschnitten
- Mit Vollkorn-Spaghetti oder Vollkorn-Pasta servieren