Bechamel vegana (salsa blanca)
La salasa bechamel o salsa blanca es ideal para acompañar canelones, lasagna o multitud de platos de pasta. también se puede utilizar en cantidad de platos gratinados al horno; con patatas, con soja texturizada...también sirve de espesante para hacer croquetas veganas de verduras, etc.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- cdas harina de trigo ó harina de arroz orgánico
- tza leche de soja
- cdita nuez moscada
- cdita sal de mar y pizca de pimienta