Kyckling i ugn med grädde
Kyckling i ugn med grädde är en riktig vardagshjälte. Den bjuder på saftig kyckling i en silkeslen sås med grädde, timjan, dijon och en skvätt citron för fräschör. Smakerna blir runda och fylliga, men ändå pigga. Den passar lika bra till vardag som till en enkel helgmiddag.Såsen omsluter kycklingen och får en lätt sälta av soja. Texturen blir krämig och…
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- st kycklingfilé
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- msk smör
- msk rapsolja
- st gul lök
- klyftor vitlök
- dl vispgrädde
- msk kycklingfond
- dl vatten
- tsk dijonsenap
- msk sojasås
- tsk torkad timjan
- st citron
- msk majsstärkelse
- kruka färsk persilja
- portioner kokt ris