Salada Camarão Thai Fácil
Camarões grelhados misturados com repolho, edamame, cenoura e cobertos de castanhas de caju crocantes com molho de limão.
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- colheres de sopa de azeite virgem extra de boa qualidade ou óleo de gergelim
- colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou vinagre de maçã
- Suco de dois limões frescos
- colheres de sopa de mel puro
- dentes de alho frescos
- pimenta malagueta, sem sementes
- xícara cheia de ervas frescas à sua escolha
- colher de chá de sal marinho
- colher de sopa de azeite ou óleo de abacate
- dentes de alho frescos, picadinhos
- pimenta malagueta, bem picada
- de camarões crus, descascados e limpos
- repolho verde pequeno, cortado bem fininho
- xícaras de espinafre ou outra verdura, cortados grosseiramente
- cenouras grandes, raladas
- xícara de edamame cozido e sem casca
- xícara de castanhas de caju picadas grosseiramente
- colher de sopa de sementes de gergelim