めんつゆで簡単 くるくる豚バラチャーシュー
何時間もかけて作らなければならないイメージのチャーシューですが、薄切りの豚バラ肉を使うことで、短時間でとてもおいしいチャーシューを作ることができます。味付けのメインにめんつゆを使うことでとても簡単に味が調います。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 400g
- 塩こしょう ふたつまみ
- ゆで卵 1個
- めんつゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 長ねぎ 5cm