Tofudeller med fritter, sprød salat og citrondressing
Frygt ej! Tofudeller lyder måske farlige, men de smager altså virkelig lækkert. Vi serverer dem med fritter, sprød salat og citrondressing. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram pommes frites
- stk løg
- gram persillerod
- spsk salt
- gram stegt tofu med citrongræs
- stk æg
- gram rasp
- gram mandler
- stk æbler
- gram færdigsnittet vinterkålsalat
- spsk olivenolie
- spsk balsamicoeddike
- dl creme fraiche 9 %
- fed hvidløg
- stk økologisk citron
- peber