Himbeer-Zitronen-Scones
Scones sind perfekt für Wochenendbesucher, Gastgebergeschenke oder Picknicks. Traditionell mit viel Butter und Sahne zubereitet, verwenden meine viel weniger Butter - und Weizenmehl.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 12
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- ungesalzene Butter
- Zucker
- Eier, geschlagen
- Vanilleextrakt
- verdampfte fettfreie Milch
- Zeste von 1 Zitrone
- weißes Vollkornmehl
- Backpulver
- Prise Salz
- gefrorene Himbeeren