エリンギのカレーピカタ
カレー粉入りの衣をつけて焼くだけの、簡単エリンギのピカタです。エリンギは比較的価格が安定していて、年中手に入りやすい食材なので、レパートリーのひとつに役立てて欲しいレシピです。エリンギの食感とカレーの風味をお楽しみください!
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- エリンギ 3本
- 卵 1個
- 薄力粉 大さじ2
- カレー粉 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 5g
カレー粉入りの衣をつけて焼くだけの、簡単エリンギのピカタです。エリンギは比較的価格が安定していて、年中手に入りやすい食材なので、レパートリーのひとつに役立てて欲しいレシピです。エリンギの食感とカレーの風味をお楽しみください!
出典: kurashiru.com