Rotolini di crepes (antipasto freddo) Ricetta veloce e sfiziosa

Rotolini di crepes (antipasto freddo) Ricetta veloce e sfiziosa

I Rotolini di crepes alla ricotta sono un antipasto freddo facile e sfizioso! Perfetti per Buffet, feste di bambini, sono velocissimi da fare!

Fonte: Tavolartegusto.it

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Ingredienti

  • gr di farina
  • uovo 30 gr di burro fuso + 1 cucchiaio circa per la cottura
  • gr di latte a temperatura ambiente
  • gr di ricotta fresca
  • sale
  • pepe

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