Sauerkraut ganz klassisch - wie bei der Oma
Traditionelles, einfaches Sauerkraut Rezept wie Oma es schon gemacht hat. Sauerkraut ist super gesund und von Natur aus Low-Carb.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Dose Sauerkraut
- gr Räucherspeck gewürfelt
- gr Kassler geräuchert
- Rinderbrühe
- Zwiebel gewürfelt
- Lorbeerblatt
- etwas Wacholderbeeren
- Gewürznelken
- Pfefferkörner
- Kneifen Salz
- etwas Mehl zum Binden
- etwas Öl zum Anbraten