Hovězí vývar s ječmenem a zimní zeleninou
Hovězí vývar s ječmenem a zimní zeleninou
Zdroj: Domek za lesem
Suroviny
- hovězího na polévku
- cca 2 m kousek čerstvého zázvoru
- čl mletého zázvoru
- čl nahrubo mletého černého pepře
- malý kousek skořice
- malý kousek badyánu
- sůl
- vody
- ječmene, předem namočeného
- cibule, na kostičky
- mrkev na kostičky
- stroužky česneku, rozdrcené
- zimní zeleniny na nudličky
- čl miso pasty
- PL olivového oleje