Silakat mätikastikkeessa
Tämä pehmeän kermainen kala-alkupala yhdistää kaksi suosikkia: etikkasilakat ja mätimoussen. Tarjoile juhlapöydässä leivän tai perunan kera.
- Annokset: 8
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Silakkafileitä
- dl Vettä
- dl Väkiviinaetikkaa
- tl Sokeria
- tl Suolaa
- kpl Punasipulia
- Kirjolohenmätiä
- dl Smetanaa
- dl Kermaviiliä
- tl Mustapippuria
- rkl Ruohosipulisilppua
- Kirjolohen mätiä