Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux aux truffes
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- blancs de poireaux
- noix de beurre
- verrine de 50 g de jus de truffes noires
- noix de Saint-Jacques
- c. à soupe de crème liquide
- verrine de 25 g de brisures de truffes noires
- Fleur de sel