Sopa otoñal de cuscús perlado y setas con portobellos caramelizados
¿Ha venido el frío y te empiezan a apetecer platos de cuchara de nuevo? Atrévete a probar esta sopa de cuscús perlado con verduras que acompañamos con setas portobello caramelizadas, que añaden un matiz completamente diferencial a esta apetecible receta.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Cuscús perlado
- gramo Portobello
- unidad Puerro
- unidad Cebolla
- sobre Caldo vegetal
- unidad Tomillo
- gramo Nata líquida
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- mililitro Agua
- cucharada Mantequilla
- mililitro Agua para la salsa
- cucharadita Azúcar