Pražma Královská s Fenyklem
Pražma královská je lehká a voňavá ryba. To, že je protagonistou mnoha diet, nás nesmí zmást o tom, že není chutná. Aroma tohoto pokrmu zkuste zvýraznit pomerančovou kůrou a několika semínky fenyklu; získáte tím vynikající druhý chod.
Zdroj: whirlpool.cz
Suroviny
- Filety z Pražmy mořské
- Fenykl
- Půl sklenice Bílé víno
- Máslo
- Pomerančová kůra nakrájená na proužky
- lžíce Olej
- Několik listů Bazalka
- čajová lžička Semínka fenyklu
- podle chuti Sůl a pepř