Fixate Mexikanisch gefüllte Paprika

Fixate Mexikanisch gefüllte Paprika

Glutenfrei 1 rot, 1 gelb, 1 rot, 1 blau.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • mittelgroße süße, frische rote Paprika
  • Tasse gehackte Zwiebeln, roh
  • Extra Virgin Olivenöl
  • Zehen Knoblauch
  • Putenhackfleisch, 93% mager
  • Chilipulver
  • Kreuzkümmelsamen
  • Salz
  • Prise schwarzer Pfeffer
  • Portionen Amy's Kitchen Tomaten-Basilikum-Pasta-Sauce, 1/2 Tasse
  • Quinoa, gekocht
  • schwarze Bohnen
  • frischer Süßmais
  • Portionen frischer Koriander, gehackt
  • Limettensaft - ReaLime 100% Limettensaft
  • Kraft geriebene 2% mexikanische Käsemischung

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