Linsen-Tätschli
Linsen-Tätschli (Vegi) - können gut im Ofen warmgehalten werden
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- kleine Schalotte , fein gehackt
- Knoblauchzehe , gepresst
- TL Thymianblättchen
- EL Olivenöl oder anderes Öl
- rote Linsen
- getrocknete Tomaten in Öl , abgetropft, in feinen Streifen
- dl Gemüsebouillon
- kleine mehlig kochende Kartoffel , geschält
- kleiner Lauch , geviertelt, in feinen Streifen
- Ei , verklopft
- EL Mehl
- TL Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Olivenöl oder anderes Öl zum Braten
- saurer Halbrahm