Gratin de Courgettes au Curry et Lait de Coco
Un gratin doré sans farine, alliant textures crémeuses et épicées, parfait pour une soirée céto gourmande.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- courgettes moyennes
- lait de coco entier
- cuillère à café de poudre de curry
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de cumin
- pincée de piment de Cayenne
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- fromage râpé