Croquetas d’asperges blanches

Croquetas d’asperges blanches

La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • d’asperges blanches
  • de lait
  • de beurre
  • de farine
  • de jambon blanc
  • de mozzarella
  • pincée de sel
  • pincée de poivre

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