とろける野菜♪熱々染みる～我が家のポトフ♪
寒い日に♪風邪引きに♪飲み過ぎ食べ過ぎの疲れた胃腸に(*´艸｀)♪じんわりほっこり染みるポトフです♪今日の具材は定番の野菜にソーセージとぐるぐる巻くだけですぐ出来るミニミニロール白菜♪もちろんお家にあるお好みの野菜やベーコンなどでも♪たっぷり入れて栄養たっぷりにして下さいね(^w^)♪
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 2個
- にんじん 2本
- にんにく 2かけ
- 白菜 5枚
- 豚切り落とし 100gぐらい
- ソーセージ 1袋
- ブロッコリー 1株
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 5カップ
- コンソメキューブ 3個
- 塩 小さじ1～2
- 醤油 小さじ2