Bärlauchtopfen
Frühlingzeit ist Bärlauchzeit. Das Rezept vom Bärlauchtopfen ist einfach und schmeckt köstlich zu "Heurige" - Kartoffel.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bärlauch
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Sauerrahm
- TL Senf
- Topfen
- TL Zitronensaft