シンプル ブリの竜田揚げ

シンプル ブリの竜田揚げ

シンプルだけど美味しいブリの竜田揚げです。浸けて揚げるだけで出来上がります。揚げ物に抵抗がある方は、油の量を減らして揚げ焼きにしても美味しく仕上がりますのでおすすめです。レモン汁をかけて召し上がると、また味が変わって美味しいので、ぜひ作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ブリ 2切れ
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • 豆苗 1/3袋
  • レモン 1/4個

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