Tortilla de patata
Une recette de tortilla espagnole ou mexicaine transmise par ma maman ! Délicieuse, bien sûr... La tortilla de patatas est une recette espagnole traditionnelle (à ne pas confondre avec les chips ou les wraps de blé).
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité pomme de terre
- unité oignon
- unité Œuf
- huile d'olive extra
- sel