Tortilla de patata

Tortilla de patata

Une recette de tortilla espagnole ou mexicaine transmise par ma maman ! Délicieuse, bien sûr... La tortilla de patatas est une recette espagnole traditionnelle (à ne pas confondre avec les chips ou les wraps de blé).

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • unité pomme de terre
  • unité oignon
  • unité Œuf
  • huile d'olive extra
  • sel

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