プチプチ食感♪ アマランサスのアボカドカップサラダ
アマランサスを使ったホームパーティーにもおすすめな1品のご紹介♪ねっとりとしたアボカドとアマランサスのプチプチ食感が相性抜群。えびの他にもゆでだこやお刺身用のホタテなどで作ってもおいしく仕上がります！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- アマランサス 30g
- アボカド 1個
- むきえび[ゆで] 60g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
アマランサスを使ったホームパーティーにもおすすめな1品のご紹介♪ねっとりとしたアボカドとアマランサスのプチプチ食感が相性抜群。えびの他にもゆでだこやお刺身用のホタテなどで作ってもおいしく仕上がります！
出典: デリッシュキッチン