ついつい箸が止まらない!?ゴボウのバルサミコ酢和え
バルサミコ酢&醬油の味付けがコク深い味わい!香ばしく焼いたゴボウの風味が一層引き立つおつまみメニューです。しっかり味わいは、ビールはもちろん赤ワインのおつまみとしてもオススメです。仕上げに振りかけた青のりの風味が意外なおいしさですよ!ぜひお試しください!
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ゴボウ 1本
- バルサミコ酢 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1.5
- 三温糖 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- 片栗粉 少々
- 青のり 少々