和風あんかけハンバーグ
今晩のおかずに、和風あんかけハンバーグはいかがでしょうか。香ばしく焼いたハンバーグと、香りの良い三つ葉が入ったあんかけがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 1個
- パン粉 大さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 三つ葉 10g
- 水 大さじ2
- めんつゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 片栗粉 小さじ1