しっとりジューシーな鶏むね肉の棒棒鶏
鶏むね肉にじっくり火を通すことで、しっとりしていてジューシー、そして柔らかいお肉に！手作りのごまだれには刻んだねぎをたっぷり入れて、シャキシャキコク旨！さっぱりおかずの出来上がりです。ぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 300g
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- 長ねぎの青い部分 1本分
- 酒 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 水 適量
- 長ねぎ 1/3本
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 白ねりごま 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2