Strudel di mele e amaretti

Vi proponiamo lo strudel di mele e amaretti, una delle ricette dolci con frutta più buone e delicate, da preparare senza difficoltà tutte le volte che volete coccolarvi chiudendo il pranzo o la cena con qualcosa di goloso. Lo strudel è diventato uno dei simboli tipici del Trentino Alto Adige, molto probabilmente anche grazie alla produzione di mele, frutta che in quella zona è parecchio famosa per quantità e qualità e che è uno degli ingredienti principali. In origine, però il dolce proviene da una tradizione prettamente mediterranea, ovvero dalla cucina turca. Questa variante alla ricetta classica prevede sia le mele che gli amaretti nel ripieno.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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