えのきの塩梅煮 梅がいい酸味をプラス。麺やご飯にのせてもおいしい便利常備菜 時間: 15 分分量: 2 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料えのき…3袋梅干し …3個青じそ…5枚煮汁・だし汁…1と1/2カップ・みりん…大さじ2・砂糖…小さじ1・塩…小さじ1/2