Picanha Brasileña a la Parrilla

Picanha Brasileña a la Parrilla

El corte preciado del churrasco brasileño, asado simplemente con sal gruesa para resaltar el sabor de la carne y la capa de grasa.

Fuente: Fresh N' Grill

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Ingredientes

  • picanha con la capa de grasa intacta
  • sal gruesa
  • limón, cortado en gajos

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