Bracciola ou bife à rolê
Receita Prato Principal receita de bracciola ou bife à rolê simples e saboroso
- Tempo: 30 min
- Porções: 6
Fonte: pt.petitchef.com
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- ou 6 bifes de coxão duro, finos, temperados com sal e pimenta-do-reino
- Fatias de bacon, mais magras possíveis
- Talos finos de cenoura
- Cebolas cortadas de comprido e um pouco picadas
- tomates picados sem pele e sem sementes
- Salsinha
- folhas de louro
- Pimetão
- xícara de cachaça
- xícara de caldo de carne
- colher sopa cheia de extrato de tomate