Greixonera

Greixonera

Postre tradicional de Ibiza a base de huevos, leche y ensaimadas que nos han sobrado y se han quedado duras. Un postre de aprovechamiento.

Fuente: La Despensa de los Postres

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Ingredientes

  • ensaimadas pequeñas o media grande
  • litro de leche
  • huevos
  • gramos de azúcar
  • palo de canela
  • Cáscara de limón
  • cucharadas de caramelo

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