Sommerkoteletter med peppersaus
Alt i en panne og full av smak! Om du velger sommerkoteletter eller vanlige svinekoteletter er opp til deg, for med jordskokk, sopp og en kremet peppersaus blir det aldri feil. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- jordskokk
- stk. sjalottløk
- båt hvitløk
- frisk sjampinjong
- stk. sommerkoteletter
- ss nøytral olje til steking
- ss smør til steking
- ss balsamicoeddik
- dl kyllingkraft eller oksekraft
- ts tørket timian
- ts kvernet pepper
- dl kremfløte
- frisk spinat
- neve frisk basilikum