Aardappeltortilla met chorizo
Ken je een typische Spaanse aardappeltortilla? Maak eens deze variant met chorizo, net even wat anders dan de klassieke variant. Serveer als hoofdgerecht met een groene salade of snijd de tortilla in kleine punten en serveer deze op de borrelplank .
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- aardappels
- ui
- teentje knoflook
- el olijfolie
- eieren
- zout en peper
- chorizo in blokjes
- evt. groene salade