Sopa Minestrone Clássica: Receita Fácil e Saborosa
Prepare uma Sopa Minestrone clássica e reconfortante com nossa receita fácil! Cheia de vegetais frescos, massa e um caldo saboroso. Perfeita para qualquer estação.
- Tempo: 95 min
- Porções: 6
Fonte: Receita.app
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Ingredientes
- de manteiga
- colher de azeite de oliva extra virgem
- de bacon em cubos
- cebola média picada
- cenoura média em cubos
- talo de salsão em cubos
- pimentão vermelho pequeno picado
- colher de alecrim fresco picado
- de repolho verde picado
- de espinafre picado
- litro de caldo de carne
- de massa ave-maria
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Folhinhas de manjericão fresco a gosto