Wurstaufstrich oder wie alte Knacker in den Aufstrich kommen

Wurstaufstrich oder wie alte Knacker in den Aufstrich kommen In Österreich ist eine Knackwurst eine Brühwurstsorte, die der Extrawurst ähnelt. Es hat nichts mit alten Knackern im Sinne von alten Männern zu tun. Knackwurst ist eine Art Fleischwurst. Sie wird sehr fein verarbeiten, gefärbt und manchmal auch etwas geräuchert. In Österreich sagt man auch Beamtenforelle

• Portionen: 4

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